Пищевая ценность продуктов: Овощи, травы, грибы

		белки	жиры	углеводы
артишоки	100 г	1,2	0,1	6
баклажаны	100 г	1,2	0,1	4,5
белая фасоль	100 г	21	2	46,6
белый гриб	100 г	3,7	1,7	1,1
брокколи	100 г	2,82	0,4	6,6
брюква	100 г	1,2	0,1	7,7
брюссельская капуста	100 г	4,8	0,3	3,1
грибы	100 г	3	0,5	2
зеленая капуста	100 г	1,2	0,1	6
зеленый горошек	100 г	23	1,2	53,3
зеленый горошек консервированный	100 г	3,1	0,2	6,5
кабачки	100 г	0,6	0,3	4,6
капуста белокочанная	100 г	1,8	0,1	4,7
картофель	100 г	2	0,4	16,3
качанный салат	100 г	1,5	0	2,2
каштаны	100 г
китайская капуста	100 г	1,2	0,2	3,23
кольраби	100 г	2,8	0,1	7,9
корни сельдерея	100 г	1,3	0,3	6,5
красная капуста	100 г	0,8	0,2	5,1
красная свекла	100 г	1,5	0,1	8,8
кукуруза	100 г	3,9	1,3	22,7
лук зеленый	100 г	1,3	0	4,3
лук репчатый	100 г	1,4	0,2	8,2
лук репчатый, сушеный	100 г	8,4	2,8	42,6
лук-порей	1 шт	3	0	7,3
маслины	100 г	0,84	10,68	6,26
маслята	100 г	0,9	0,4	3,2
морковь	100 г	1,3	0,1	6,9
огурцы свежие	100 г	0,8	0,1	2,5
огурцы соленые	100 г	0,8	0,1	1,7
перец сладкий	100 г	1,3	0,1	4,9
помидоры	100 г	0,6	0,2	4,2
ревень	100 г	0,7	0	2,9
редис	100 г	1,2	0,1	3,4
редька	100 г	1,9	0,2	6,7
репа	100 г	1,5	0,1	6,2
савойская капуста	100 г	1,2	0,1	6
салат цикорий	100 г	1,5	0	2
свекла	100 г	1,5	0,1	8,8
сельдерей	100 г	0,9	0,1	2,1
сладкий перец	100 г	1,3	0	5,7
спаржа	100 г	1,9	0,1	3,1
суповая зелень, с.з.	100 г	3,7	0,4	7,6
томаты	100 г	0,6	0,2	4,2
тыква	100 г	1	0,1	4,4
фасоль стручковая	100 г	1,2	0,1	2,4
фенхель	100 г	1,2	0,2	7,3
цветная капуста	100 г	2,5	0,3	4,2
цуккини	100 г	1,5	0,2	3
шампиньоны	100 г	4,3	1	0,1
шпинат	100 г	2,9	0	2,3
щавель	100 г	1,5	0	5,3