| белки | жиры | углеводы | ||
|---|---|---|---|---|
| говяжий фарш | 100 г | 18,6 | 16 | 0 |
| грудинка | 100 г | 17 | 17,4 | 0 |
| лопатка | 100 г | 19,4 | 6,6 | 0 |
| нежирное жаркое | 100 г | 20,2 | 6,4 | 0 |
| оковалок | 100 г | 20 | 3,5 | 0 |
| окорок | 100 г | 20,2 | 6,4 | 0 |
| печень | 100 г | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
| почки | 100 г | 15,2 | 2,8 | 1,9 |
| ребра | 100 г | 20 | 10 | 0 |
| филе (ростбиф) | 100 г | 20,1 | 3,5 | 0 |
| филе (стейк) | 100 г | 18,6 | 16 | 0 |
| хвост | 100 г | 19,7 | 6,5 | 0 |