Фруктовое вино - это вино, приготовленное из фруктов или ягод. Изготавливают фруктовые вина из яблок, груш, слив, малины, даже арбузов и дынь. Технология изготовления такая же как и у виноградного вина, но с большим добавлением сахара, иначе вино получается слабым. Употребление вина в небольших дозах помогает восстановить силы, оно обладает бактерицидными свойствами. Вино употребляют в чистом виде, часто используют для маринадов и приготовления соусов.