Цельное молоко – это молоко, которое не подвергалось воздействию, не удаляли воду, не уменьшали его жирность. Цельное молоко – это полезный и сытный продукт питания. Молоко – противосудорожное средство, улучшает состав крови и способствует выведению вредных веществ из организма человека. Оно повышает иммунитет и нормализует обмен веществ. В цельном молоке много кальция, белка. Молоко содержит ценные аминокислоты. Но цельное молоко противопоказано людям с аллергией на молочный белок, а также тем, у кого нехватка фермента лактаза.