Нежирное жаркое (Свинина)
Нежирное жаркое из свинины можно приготовить с вырезки свинного мяса,надпочечной части или задней части. Способы приготовления разнообразные как жарка на сковороде, так и в духовке. Добавляют соль, перец по-вкусу, еще можно добавить специи. Так же есть способ приготовить его с овощами, например, с луком, морковью, сладким перцем и томатом.