Творог - продукт полученный из молока, в процессе его окисления. Он в большинстве случаев сделан из коровьего молока, но бывают и исключения, например из козьего. Творог богат на кальций, поэтому его рекомендуют употреблять маленьким детям. Ест можно в натуральном виде, или же готовить из него разные блюда (салаты, запеканки, налистники и т.п.). Поддается заморозке и после размораживания не теряет своих свойств.